「池袋 煮干し中華そば 麺屋 銀星」
個人的に好きなラーメン屋をご紹介！
池袋にあります「麺屋 銀星」
写真にあるのは特製 濃厚煮干しつけ麺です。
こちらの店は少し隠れ処的な要素もあり、
ゆったりできる感じです。
おつまみ等も充実しているので、ちょっくら飲みに行くというのもアリかと思います。
丁寧に作られた非常に美味しいスープ。
麺との絡みも絶妙です。
さらに卓上にある薬味など(煮干し粉オススメ！)
を足していくと、とても楽しみながら頂くことができます(°▽°)
最初に隠れ処的と書きましたが、店を見つけるのが難しく本当に隠れ処です笑
もう少し分かりやすいように看板なり工夫されると良いかもしれませんが、、、
まっそこが隠れ処的要素を出しているのかも！
僕は好きです^_^
気になる方は是非行ってみて下さい！
たぶん見つかりませんから笑
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